L’incremento di evidenze scientifiche che collegano i batteri nell’intestino e i neuroni nel cervello (l’asse microbiota-intestino-cervello) ha portato ad un cambiamento di paradigma nelle neuroscienze.
Comprendere i meccanismi neurobiologici che supportano la rilevanza delle azioni mediate dal microbiota intestinale per la fisiologia cerebrale e il funzionamento neuronale è un’area di ricerca chiave.
Questa review diretto tra intestino e cervello.pdf evidenzia come il microbiota stia emergendo come regolatore chiave della funzione e del comportamento del cervello.
Sulla base delle più recenti scoperte, si suggerisce come l’interazione tra dieta e microbiota intestinale rappresenti un input senza precedenti per condurre nuove ricerche che possano collegare cibo e umore.
Nell’articolo vengono anche proposti nuovi approcci per studiare l’asse microbiota intestinale-cervello e, infine, per manipolare questa relazione al fine di aumentare il benessere mentale.